Nothing Ventured, Nothing Gaind. Hida-Takayama, Since 2006.

The ancient city of Hida Takayama, Japan, in whitch a lot of traditional architectures and streets remain. We are the only one and quite unique hamburger restaurant located in the city. We provide you not to mention delicious burgers, but also cozy space whitch let you in the sweet old country. Just have a bite and feel them.

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2024年12月
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休業日 closed.

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News&Information

2024.12.03
12/30-1/3 年末年始の休業
2024.11.19
12/2〜12/6 臨時休業

Center4 Hamburgers New York

New York City

Concept

情緒ある古き街並みが今も残る町
飛騨高山。
この地でしかできない、
ここにしかない、
ハンバーガー専門店
CENTER4 HAMBURGERS
 
ハンバーガーを食べるための理想の空間を目指し、
ゼロからのスタート。
敢えて路面店は選ばず、
奥へ奥へと入り込み、ひっそりと佇む店。
 
ここが日本の飛騨高山であることを忘れてしまうような店内。
ハンバーガーを食べるための空間にとことんこだわった。
それでもやはり主役はお客さん。
外国人のお客さんも多く、店内は異国の言葉が飛び交うこともしばしば。
何かの要素を前面に謳うこともなく
ただただウマいことに
真っ直ぐにこだわったバーガー。
とにかく食べてもらいたい。
細かな要素や分析は
なるほど、どおりで・・・でいいはずだ。
アメリカ、ドイツ、ベルギーを中心に
常時15~20種類を揃える
CENTER4のビールセレクション。
バーガーに、サンドイッチに、オニオンリングに
あらゆるシチュエーションに
最適な1本を選ぶ愉しみを皆様に。

Food

Hamburgers ハンバーガー

All Burgers Come With Mustard, Mayonnaise,
Tomato, Lettuce And Onion.

すべてのバーガーにマスタード、マヨネーズ、トマト、レタス、タマネギが入ります。





Sandwiches サンドイッチ

Please Choose Your Bread : White Or Wheat.

ホワイト(白)とグラハム(茶)からパンの種類が選べます。




Drink

Wine ワイン

Cocktail カクテル


Beer ビール

Proprietor's recommended beers




Whisk(e)y ウィスキー




Soft Drinks ソフトドリンク


Access

Address住所岐阜県高山市上一之町94
Telephoneお問い合せ0577-36-4527
Opening Hour営業時間11:00 - 14:30 L.O.
17:30 - 20:00 L.O.
Close定休日Wednesday

※年末年始などの営業は
INFOにてお知らせします


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Center4 Hamburgers

94 Kami-ichinomachi,Takayama-city,Gifu-pref,Japan

tel.0577-36-4527